As crianças quando tem um contato direto com as hortaliças, desde o seu plantio até o seu consumo, ficam mais dispostas a experimentá-las.

Tipos de hortas

O semeando Educação trabalha com vários tipos de hortas: 

Hortas em canteiros tradicionais;

Hortas Suspensas;

 Com calha

Com pet

Passeios Ecológicos

Na atualidade, o avanço tecnológico e o apelo consumista da mídia afastam as crianças da natureza, das matas e da ecologia. O problema é mais evidente quando toda essa natureza está ao alcance de nossas mãos dentro de nossa cidade e nos arredores.

Favorecidos pela natureza,  a FLONA - Floresta Nacional Mario Xavier, o Jardim Botânico - UFRRJ e o  Parque do Curió, proporcionam passeios ecológicos e de aventura para crianças, jovens e adultos, ideal para Escolas, viabilizando uma "aula de campo" que diverte, educa e desperta o interesse pela natureza.

E o Semeando Educação esta envolvido com a natureza, levando nossos alunos da rede municipal ao conhecer todos os espaços preservados no nosso município.

Semana Pedagógica

Prática e reflexão do Ensino de Seropédica

   Neste evento as unidades escolares teve a oportunidade de apresentarem seus projetos de artes.

    O Semeando Educação teve a oportunidade de apresentar também suas atividades desenvolvidas nas escolas municipais.

Reaproveitamento de Alimentos

          Reaproveitar alimentos é uma ação de sustentabilidade e uma forma de utilizar melhor o alimento, potencializando suas qualidades nutritivas.

     Sabemos que os grandes teores de vitaminas, minerais, fitonutrientes e fibras encontram-se nas sementes, nas cascas e nos bagaços.

          Muitos alimentos podem ser utilizados de forma integral, como frutas e verduras.  Um suco de abacaxi ou manga, por exemplo, pode ser preparado com a polpa e casca, mas também essas partes podem ser utilizadas separadamente  - como um suco de casca de abacaxi .

RECEITAS 

SUCO DE INHAME

 

INGREDIENTES

200g de inhame

1 litro de leite

açúcar á gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe o inhame sem casca e bata no liquidificador com o leite e o açúcar.

 

BOLINHO DE CASCA DE BANANA 

INGREDIENTES
02 xícaras de casca de banana bem picadinhas;
01 xícara de leite;
02 xícaras de farinha de trigo;
01 ovo inteiro;
01 colher de sobremesa de sal;
01 colher de fermento em pó;
Óleo para fritar 

MODO DE PREPARO
Seguindo a sequência, coloque todos os ingredientes em um
recipiente, com exceção do óleo, e misture até formar uma
massa mole;
Leve ao fogo o óleo para aquecer;
Faça os bolinhos com o auxilio de uma colher;
Deixe fritar os dois lados.
A Casca de banana é rica em vitaminas A, C e complexo B. Pode
perfeitamente ser usada no preparo de farofas, bolinhos e doces. 

O Projeto Semeando Educação, permite que o aluno conquiste seu espaço, participando e acompanhando os ciclos, processos e dinâmicas naturais. Estimula a consciência para a preservação ambiental, oferece oportunidade para a compreensão da interelação e interdependência dos organismos. Por meio da Horta Escolar desenvolvem-se conhecimentos e habilidades que estimulam os alunos a produzir, descobrir, selecionar e consumir alimentos saudáveis.

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